あっという間の年の瀬。
なんだか、ほぼ記憶にない１年を過ごしてしまった気がします、、、
毎日の日々に追われ、やるべきことをこなし、、、
これでよかったのか？
クリスマスは
blogにあえて挙げるようなところに
出かけることもなく
いつものようにサッカー帰りのムスコを待ってからの
夜ごはん。
チキンと野菜に下味をつけ
オーブンで一緒に焼いたものと
朝のうちに焼いておいたスポンジに
慌ててクリームを塗った、ショートケーキ。
スープとサラダを用意して
チャチャッとクリスマス！
こどもが大きくなったからですかね。
なんかこなした感を否めない、、、（笑）
あ、でも
今年はこれだけはこだわりました。
サラダにもチキンにも使うオリーブオイル！
これ、たまたま出張ブースに立ち寄り試食したら
おいしくて❤
パスタにもお菓子にも使えそう♪
正解でした。