2026年04月10日(🌷金)燃えないゴミの日
2026年04月07日(火) にペンギンベーカリーで購入したカンパーニュ(ライ麦パン)は、十分残っているものの、「ＤＣＭ旭ヶ丘店」及び「北洋銀行旭ヶ丘支店(他でも良かったが)」に用件が有ることから同方向のWeizen(ヴァイツェン)で前回同様にライ麦含有量70％の丸いライ麦パンを購入する。
ここで改めてパンの名称を「ラントブロート」と知る。パンの日持ち日数を尋ねると「一般的には1週間程度。その間パン内部の水分量が減少していく。食べ物全てに言えることは腐らない内に食べること。パンの場合はカビが生えない内に食べること。」との職人的返答に大満足♪
購入したライ麦パン(ラントブロート)
Weizen（ヴァイツェン）
札幌市中央区南八条西23丁目1-1
ガーデンハウス南円山Ⅲ
TEL.011-213-0574
ライ麦パン650円
外税(8.0%)52円
合計702円