最近、パン作りをはなと一緒に楽しんでいます。
ほとんどの工程はホームベーカリーにお任せをしているのですが、発酵後の作業などは一緒にしています。
今日のお手伝いは、パンを丸く形作ることと、白ゴマを上のパラパラするお仕事です。
お昼ご飯のチーズバーガーのできあがり～♪
すべて手作りです！
なかなか美味しく出来上がりました。
最近のお休みの日のお昼ご飯は、手作りパンの登場回数が多いです。
少し手間がかかるけれど（焼き上がりまでホームベーカリーにお任せするといいんだけど、やっぱりねぇ・・・♪）、焼きたてのパンが食べられるのは嬉しいです。
た～だ～ね～。
いつも通販で買っている小麦粉のストックが無くなってしまい、注文するのも忘れていたので以前使っていた小麦粉を買ってきて作ったら、外側がパリパリ、中がフワフワになってしまいました・・・。
やっぱり気に入った小麦粉が一番ね。
たろちゃんとはなも、
「味はいいんだけど、いつもと感じが違うね」
と、言っていたし、早速注文しなくちゃね！