ここ桜木製麺所には前から行きたかったのですが、多賀城市にあったのと営業時間の関係から行けずにいました。
しかし、その後に仙台、しかも自宅から1.5㎞の所に移転してきました。
ただ、歩くと25分くらいかかり、駐車場が無いために今まで行けずでした
妻がちょっと動けないこともあって、今日の朝は息子と歩いてここにラーメンを食べに行きました。
ここは妻も行きたかったそうで、残念がってます。
道路から少し奥に入ってわかりにくいので、こんなわかりやすい看板が出ています
この奥に入ったマンションの一階が店舗です。
開店20分前につきましたが、既に5人待ち。
ですが何とか最初に店内に入れました。
3人ずつくらいでロットを回してるみたいで、すぐに注文も出来ました。
右上にミシュラン・ステッカーが貼ってありますね
現在はコロナ営業形態なので、メニューも縮小中
特製ラーメンも無いので、具が別皿で供されるサービスも残念ながらありません
息子の味玉中華そば（850円）
うん、美味しそうなやつですね！
メンマもなんか美味そうに見えます
私の中華そば（850円）
綺麗に揃えられた麺が美味しそう！
ここは、動物系、魚系、貝系のトリプル出汁の淡麗ラーメンがウリです
殻の入った全粒粉の細麺も、このスープにあいます
北海道の小麦をブレンドした自家製麺だそうです
豚チャーシューと鶏チャーシュー
私、こういうシルキーな鶏チャーシューが大好きなんです♪
大盛りにしなかったのは、塩と醤油を両方食べる為！
中華そば（塩）（750円）です
最初に醤油を頼んじゃいましたが、塩⇒醤油で食べるべきでしたね。
でも美味しい♪
息子の分と、3人分のスープを完飲したので、おなかたっぷたぷです💦