【ベトナム】六日目 （最終日）2012年8月9日
http://blog.goo.ne.jp/kingstrail/e/be66924ceec7a0ab7b5dcd1127f3dcf5（五日目）
いよいよベトナム最終日。この日も早く起きて、6時には朝食へ。
いい加減飽きてきたので、チャーハンや皮蛋で軽く済ます。
一応、パッキングをして9：30にホテルを出発。
帰りの便が23：30なので、18時までホテルの部屋を使えるようにしてあるので助かります。
まずは、輸出加工区にある日系企業さんにうかがって一仕事。それを済ましてから
お客さんの様子を見るために平和村に行き、合流して昼食へ。
夏バテ気味だったのでフォーガ―を食べに、そこら辺の食堂へ。
ホテルのより下品な味なんでしょうが、味覚音痴の私にはこっちのほうがおいしく感じます。
そのままタクシーで空港そばの日系企業さんにお邪魔して最後の仕事をすまし、これで全日程終了です。
晩御飯は、私のリクエストでフレンチに。ベトナムは旧フランス植民地なので、パンやフランス料理も美味しいのです♪
駐在さんお勧めのTy Coz Saigonへ
路地の奥にある隠れ家みたいなレストランだそうです。完全口コミでお客さんが来る、そういうお店だそうです。
ベトナムの素材を使うので安くておいしい（輸入食材はソコソコします）そうで、楽しみ♪
最初に、今日のお勧めメニューの看板を前にシェフの長い説明。
ご丁寧に全メニューを説明してくれます。
システムは、前菜、メイン、デザートを選び、値段はメインで決まるというシンプルなもの。
私は、前菜にテリーヌをチョイス。
想像と違って、4-5種類のテリーヌがドカンともってあり、これだけでメインになりそうな一品！
美味しかったです。
飲み物はせっかくなのでベトナムのダラットワインを頼もうとしたんですが、残念ながら無し…。
（最近はエクセレントとか色んな種類ができて美味しくなったとか聞いたので）
適当なフルボディにしました。
メインはタルタルステーキ。
ステーキを頼んだ時に、How do you cook?と聞かれたのでブルーと答えると、
「ならタルタルステーキにしたら？」と言われたのでメニューにないこれに。
日本では生肉は食べられないですからね！
（しかし、ベトナムでこの時期に生肉ってのも、今思えばとてもワイルド…）
味付けとかを聞かれたけど、「自分でやる」と言ったのでスパイスは後から来ました。
パクチーがあったので、自分でやるにして正解でした！
しかし、海外で生卵ってのもまたきわめてワイルド…
最後のデザートは、よくわかりません。
濃いめのクリームがシューの上にのってて美味しかったです。
ワインをボトルで飲んで、四人で400万ドンを少し割るくらい、日本と比べたらおやすいです!!
（≒15,000円くらい）
その後は、タクシーで空港に向かい、チェックインを早めにすませました。
ただ、帰りは成田で一度荷物をピックアップし、通関してから再度預けるようでした。
空港では、プライオリティパスがあるのでアプリコットラウンジで時間をつぶしてました。
ダイナースプレミアムにした効果ですね！ 軽食もアルコールも無料ですし、シャワーも使えるし。
海外にしょっちゅう行く人は、かなり役に立つはずです
帰りの飛行機は、疲れがたまってたのか薬を飲まずとも爆睡。
機内食にも目が覚めませんでした。（美味しくないので要りませんし…）
朝の7時ころに成田空港に到着。
パスポートコントロールを済ませ、通関してからレンタル携帯を返却。
国内便の荷物を預けてからラウンジに行こうと思ったら、
成田の国内線ターミナルのゲート内にはラウンジがありませんでした…。
ダラダラ時間をつぶして（行きは7時間待ちでしたが、帰りは3.5時間くらい）、
ようやく仙台行の小さなジェット機に搭乗。
仙台空港到着後は、駐車場で車をピックアップして仙台駅まで送ってもらい、
ようやく帰宅いたしました。
震災以来一年半ぶりの海外、4年ぶりのベトナムで疲れました…
全部で5泊7日（機内1泊）でしたが、ベトナム（ホーチミン）は5回目だったこともあり、
観光は全くせず。仕事ばっかりの海外出張でした。 (了)