【ラーメン】はせがわ
GWの喜多方ですと、1-2時間待ちは当たり前だそうなので、朝ラー後すぐに昼食のラーメン屋に移動(汗)

向かったのは「はせがわ」です。
このお店も、土日だと1時間待ちもざらだとか。

この日は11時の開店時間の二時間以上前についたので、誰もいませんでした。
ラッキー!

街中の御三家と違い、ここは少し離れるのでのどかな田舎です
ここ「はせ川」は、地元の口コミだけでメジャーになったお店だとか。

幸か不幸か、この日は回転が一時間早く10時。
だけどあべ食堂でスープ完飲したので、おなかいっぱいでした。

店内は、テーブル席と奥に座敷が。
結構広めです。
車でないと来づらいので、駐車場もいっぱいあります

東日本大震災の影響で、メニューが限定されてます。
全面盛り(900円)が食べたかったのに残念…

頼んだのはチャーシューメン(半面盛り750円)

透き通った醤油スープ。あべ食堂と違って、にぼしの強く出たスープ。
ただ、私は味音痴なので、あまりよろこばないかも…

チャーシューは、ほろほろの煮豚。仙台の水沢屋みたいな感じです。
味付けは、小法師(坂内でなく)みたいな感じです

麺は喜多方の平打ちというよりは、太麺に近い感じですね。
メンマはいまいちかな。

ここもスープまで完飲しました。
確かに美味しいですが、一時間以上並んでまでではないかな…。