【ラーメン】 大進(勝田)
さて、せっかく水戸まで来たので、ここは水戸のローカルラーメンを食べねばなりません。
なにせ、日本で一番最初にラーメンを食べた水戸黄門の土地ですからね。
水戸といえば、「スタミナラーメン」と「水戸藩らーめん」 ↓
http://www.mitohan.co.jp/?act=Place&place=Mito_place
蓮の根を練り込んだ日本のラーメンの元祖も食べてみたいですが、
やはりここはB級度満点のスタミナラーメンの方に惹かれます。
ところが、水戸の人気スタミナラーメン屋さんは駅からは歩いて行くのがつらい距離です。
しかも水戸のスタミナラーメン自体が隣町の勝田発祥だとか。
今回はウイークエンドパスが使えるってことで、勝田までラーメンを食べに行きました。
勝田駅は、思ってたより大きくて立派な駅でした。

駅前のロータリーを左に3分くらい歩くと、行列のできるラーメン屋さんが二件あります。
京都たかばしの二軒の様ですね。一軒はこの「らーめん現代」
ちなみにこのロータリーのあたりには、地雷源系の「濃厚つけ汁ソバ FRIDAY」もあるので激戦区ですね。

もう一軒は、今回の目的の「スタミナラーメン 大進」です。
水戸のスタミナラーメンは、普通のスタミナラーメンとは違い、
レバーやカボチャなどの餡かけをかけたラーメンになります。
ウィキペディア参照

だいたい、料理名に「スタミナ」とつくとニラレバ炒め付をさして、
あまり美味しくないのが常識ですよね(汗)
ここでその常識を覆して欲しいものです。
私は「冷やし系」が好きなので、冷やしスタミナの並(640円)を注文。

これはつけ麺のごとく、茹でた麺を一度水で〆め、その上に熱々の餡をかけます。
なので全然冷たくないです。
麺はこのようにかなり太め。味はかなり甘いです…

私は別のメニューを頼んでたのですが、連れはこれが口に合わなかったらしく、私にチェンジ。
完食しましたが、やはり甘すぎでした。「スタミナに旨いもの無し」は生きてますね。

私は、スタミナラーメンから派生した人気メニューの「冷やし焼き肉ラーメン」
大盛りで(640円+110円)

「焼き肉」とは、小麦粉をまぶして揚げた豚肉がたくさん入ってます。
これが美味いです♪
餡も、こっちは塩辛い感じで甘くないですし。

更に、ワカメやコーンが良いアクセントになって食が進みます。

麺はスタミナと同じ麺で、量はかなりあるのですがサクッと食べられました。
妻の分と合わせるとかなりの量なのに加え、餡が一杯ですのでお腹にたまります。

ただ、わざわざ食べにこなくても良いかなぁって感じでしょうか。
連れは、なぜ並んでるのかわからないとのことでした