和食 貴公
昨日から、旧満州の新京からお客さんが来てるので、接待で食事に行きました。
自腹で和食はめったに行きませんから。
お客さんの宿泊先が仙台の国際ホテルなので、食事は同ホテル内で。
外国のお客さんだから和食にした為、貴仙になりました。
ここ国際ホテルは、私の三回目の披露宴式会場です（バツ2ではありません…）
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=515402008&owner_id=3599303
飲み物抜きで8500円の「貴公コース」です、
まずは前菜。
そら豆茶巾、稚鮎木の芽焼き、蛸小倉煮、天上昆布、鰊小袖寿司、射込蓮根、桜桃チーズ
今が咲き始めの桜が添えてありましたが、中国のお客さんは桜を食べちゃいました（汗）
焚合せはピースあん あいなめいりだし、筍、巻湯葉、桜麩、（天）糸ピーマン
小吸椀は 澄仕立、焼目魚、松藻、木の芽
焼 物 はセロハン包み甘鯛雲丹焼き、レモン敷、うど雪洞、博多椎茸 
揚 物で 湯葉巻チーズ、山菜、たらの芽、こしあぶら、抹茶塩
これに仙台牛のタタキが付きました。まいう～です
煮物椀 潮仕立 蛤、昆布、〆葱
お食事 筍ご飯、香の物
フルーツは撮り忘れました…
途中からマオタイ酒の乾杯が始まったので、すっかり二日酔いです…
（その後、ドタバタがあって夜中まで飲んでたので、かなり辛い…）