昨日の借りを(笑)

まるでビーフシチュー(笑)

ホントに最近中華ばっかり。。。

今回は『Lon's Dining 』で「麻婆丼と蒸し鶏塩湯麺」のセット。

麻婆豆腐は豆腐が茶色になるまで煮込まれているのはご愛嬌だけど
辛さも程よく、しょっぱすぎなくて良い感じ。

湯麺はあっさりの塩味で麺はほぼ博多ラーメン(笑)。
麻婆丼との味のバランスもよく、満足できる組み合わせ。

昨日の借りを返した感じ(笑)。

もう行かな～い！

海苔が透けてる～(笑)！

市ヶ谷方面にぶらぶらと。

何も考えずに目に付いた『決戦前夜』へ。

黒板にある夜のメニューのおすすめ刺身の文字に惹かれて「海鮮丼」。

その前にセットでついてくるミニうどん。

ま、茹でたてじゃないのはいいんだけど、あまりにもぬるい。。。
冷蔵していた麺に温かいつゆをかけたらこんな感じ。というくらいの温度。
そんなに忙しくも無い時間帯なのにね。

テーブルの七味を振ると、空っぽ。
店員にそういうと、代えの七味が。

で、これがまた空。

なにやってるんでしょうね。この店。
開店前に調味料のチェックもしてないんだ。。。

案の定、ぺらぺらの刺身が乗った海鮮丼とホコリの浮いた醤油が
来た時点で、悲しくなり、もう二度と行かないと決めたお店でした。

あ～あ、中華に行けばよかった～(苦笑)。

渋谷でつけ麺

渋谷『すずらん』の「味噌たまごつけそば」。

休日なのに行列。

でも、
しょっぱくてぬるいつけ汁はいただけない。。。
野菜もいらないな～。

麺が美味しいだけに残念。

今日も中華！

『Lon's Dining 』で麻辣麺。

麺がいまいち残念なんだけどスープは美味しいな～。

花椒だけじゃなく複雑で味わい深い。

それにしても最近やけに中華が多いな。。。

今日も中華

今日も中華『上海庭 』。
「五目焼きそば」と半チャーハンのセット。

あんかけのあんって美味しいよね～。

焼き目のついた香ばしいそばに、野菜も肉もたっぷりの
しっかりした醤油味のあんが美味しい。

100円で追加できるので、ついつい頼んでしまう半チャーハンは
軽く1人前のボリュームなので、食べ過ぎで苦しくなっちゃいます。
1/4でも十分かも。

ようやく

ようやく秋らしくなった銀杏。

渋谷から原宿に向かう道で。

また中華～(笑)？

「白菜、春雨と肉団子の煮込みランチ」と半ラーメン

昨日に引き続き『上海庭 』。

昨日は激しい辛さで終日胃が重く、
さすがに連日これだと参ってしまうので、
今日はあっさりと。

上品な白湯スープで煮込んだ白菜の甘みと
あっさりとした柔らかい肉団子のやさしい美味しさ。
何気に春雨好きだし(笑)。
これが上海料理なのかな。

オプションの半ラーメンが100円というのにも驚き。（味もボリュームも）

ちょっと好きになりますね。このお店。

次は海鮮つゆそばあたりかな。。。

辛いランチ

『上海庭 』の 麻辣麺と半炒飯セット

麻辣麺は普通と激辛の選択(中間はない(笑))ができるので迷わず激辛！

山椒と唐辛子の辛味が効いてるから、薄目でも満足できる味付け。

目が覚めるし汗が吹き出ます。

でもおなかいっぱいになるので、また眠く。。。

空が暗くなってきて

今日は外に出ていないのですが、東京アメッシュによると(笑)
都内は雨が降ってきたみたいですね。

期限が迫っている作業をコツコツと積み上げるのは
追われているようなプレッシャーはありつつも、
目に見えてゴールが近づいてくるのが分かるので、
それはそれで楽。

混沌とした中で試行錯誤しながら答えを探っていくのは
延々と辛い事が多いけど、光が見えた時の喜びは
言葉にできないよね。

そんなことを考えながらコツコツ作業中。

今宵もお祝いを

仕事を探している間、とてもお世話になったお二人から
お祝いをしてもらいました。
立場が逆のような気もしますが(汗)。

このお二人がいなかったら今の会社とはめぐり合えなかった。
そう思うと、どれだけ感謝してもし尽くせない感じ。

ごきげんなおいしいハワイアン『M＆L Aloha Table 』で。