先週の土曜日2019年1月12日に出身小学校の卒業生15名で国宝の
賀茂神社分社の恵比寿様祭事を兼ねた還暦のお祓いを受けました。
神饌の赤米(あかまい、あかごめ)を撤饌として持ち帰りました。
22歳~54歳まで定住しておりました岡山県備中では新本(しんぽん)の
赤米(あかごめ)として有名であったので、興味津々で炊いてみました。
一合だけで撤饌の半分を使用(手のひらに軽く一盛り)でしたので、ほんのり」
紅色になりました。
赤米は、プチプチ感があり美味しくいただけました。
食味が向上した訳ではありあせんが、これも命をいただいた感謝の念です。
外観は、赤米が赤飯の小豆(真似て代用した説あり)様で、見慣れた感じです。
本日のワークアウト(腕立て60回)後の、グリコーゲン補給に役立ちました。
食する前に、ポリフェくん®とキャベツを摂取することは必須です。
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