日本スタミナラーメン紀行、ドカ盛マッチョ 難波千日前店編

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　本日はお日柄もよく、スタミナ旅に出ておりました。

たどり着いたのは、自家製太麺ドカ盛 マッチョ 難波千日前店であります。

　人生初の、二郎系ラーメンです。

もう、午後２時を経ているにもかかわらず、扉を開けると６人ぐらい並んでおりました。

まげちゃんの苦手な食券制です。

　テレビで見た時ありますが、

なんとか、マシマシと言わないといけませんよね？

緊張が走ります。

シロウトと思われてナメられるかもしれません。

　ここで、まげちゃんのオキテである「初めての店ではノーマルを発注する」

と言うのをすっかり忘れ、

「麺中、やさいちょいマシ、ニンニクマシ、ちょい辛」

で注文してしまいました。

※食券７００円のラーメンを買うと、麺を中までバージョンアップできるのです。野菜とかのマシは無料です。

　来ました！

　デカい！

麺にたどり着くまでひたすら野菜を経なければなりません。（オキテを守らんからや）

野菜をある程度食べているうちはスープの濃さが気になりませんでした。

しかし、麺ゾーンに来ると「濃いわぁ」と言ってしまいます。（オキテを守らんからや）

昨日経たスタミナラーメンより濃いです。

麺はうどんの細麺ぐらいの太麺です。

　でもコシが強くてちゃんとかまないと呑み込めません。

ここにきて麺を中にしたのを後悔です。（オキテを守らんからや）

よく噛むので満腹中枢を満足させてしまいます。

王将の大盛の１．５倍ぐらいのタッチです。

看板のドカ盛りに偽りナシです。

チャーシューは塊が入っております。

とても柔らかくて美味しいです。

　総評、まげちゃんには二郎系はあいません(笑)

茹でただけの野菜を食べないと麺にたどりつけないのがシンドイです。

麺は飲み物だと思っているので、きちんと噛まないと経れない麺は苦手です。

以上だぜぇ。






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日本スタミナラーメン紀行、スタミナダイエット激闘編

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　本日は、スタミナダイエットのため、聖地、王将外環横小路店へ向かいました。

　スタミナ厨房には清原店長。

でも最近ビーンチーフを見ないので心配になったりしております。

究極のダイエットメニュー、スタミナラーメン単品とライス小を発注。

　ここはライスにスープは付属してないようです。要らんけど。

なんかね、今日はちょっと、雰囲気が違うんですよ。

　前回経たときから兆候はあったんです。

前は、ちょっと濃いかなぁ？

ぐらいだったのが、

めっちゃ濃い！

　発汗がハンパないです。

清原店長が気を使ってくれたのでしょうか？

スタミナ動画で確認↓

　おかげでタレーライスもすすみます。

　※タレーライスとは、餃子のタレとラー油をご飯にかけてあたかも餃子を食べているかのような感覚になれるダイエットメニューです。

　清原店長もお疲れのようですね。

しばらく、聖地巡礼は控えようと思います。



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ふぐ料理とホイコーロー

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　本日は、何気無く、高級中華の殿堂、玉蘭（ユイラン）に行って参りました。

　日替わりは何でしょう？

　いつもと違う感じの字体で「回鍋肉プラス肉団子唐揚げセット」でした。

すぐに、濃厚なミソの香りと、とろけるブタ肉の味が脳裏を駆け巡り、

一瞬でこの日替わりを経ることにいたしました。

　何気に冷めてるようにも見えるホイコーローです。

　しかしながらこのトロミの中に、旨みと驚異の熱さをひめているのであります。

動画で見て下さい↓

　これは、間違えて食べると死んでしまう「ふぐ料理」に通じるものがあると感じました。

このホイコーローは、焦って食べるとヤケドを経てしまうからです。

その緊張感が私にホイコーローを選ばせたのです。

　肉団子の唐揚げも珍味で好きです。

　最近、食後のアイスコーヒーがスムーズに配膳されるようになりました。

　結構、このホイコーローはやみつきになりますわ(^-^)



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