節分
と、いう訳で
年に一回作成な太巻きを
今年も作りました
あ
恵方巻きなんだろうけれど
切っちゃうから
中の具は
昨日煮た、かんぴょうと干し椎茸
それに
ほうれん草とカニカマと卵焼き
具材や酢飯の味は大丈夫なんだけど
巻きの技術が毎年の不安材料
で
巻きのコツは
ご飯の量なんじゃないかなと
それが決まれば
うまく巻けるんじゃないかなと
思いついた訳ですよ
で
このサイト
ここにてご飯の量が出てたのー
二合で三本分！
来年の私
よろしくな
ちなみに酢飯は
二合に対して
酢大さじ4、砂糖大さじ3、塩小さじ半分
が好き
で
作ったよ
わーーーー
うまく出来たーーーーっ！！！
そして
うまーーーい
ありがとうみんな
ありがとう自分
来年もうまく出来ますように
