今日は、雨。
でも、今年の梅雨は雨少ないような？
だから、一気にドカッと降っているのかもしれない・・・
この前
無性に憎々肉肉しいものが食べたくて
冷凍庫から牛肉の塊発見
いつぞやの私ありがとう！
というか、ちゃんと管理しろ
んじゃぁ、ローストビーフ！
ってことで
解凍して、塩コショウふって常温にして
フライパンで焼き目つけて
ラップで三重巻きにして
１３～１５分茹でます。
取りだしたら、ラップとって
ジップロックにウスターソース入れて
それに漬ける。
それだけで
超おいしいローストビーフが出来るのです
この作り方知った時はもう本当に
感動しました
で
１つの塊で、ローストビーフ丼。
面倒くさがらずに、無糖ヨーグルト買えばよかったな。
でも、おいしかったです
牛さんありがとうヽ(´ー｀)ノ