今日も蒸し暑い!!!
雨なのに・・・
なんちゅーか
暑くてもいいんだけど
そこに
プールとか
海とか
無いと
夏嫌い(;・∀・)
梅雨開けてないけど。
でもって
夏と言えば・・・なご飯。
もう一つ。
山形のだし
こっちに来て初めて知った料理!
きゅうり、ナス、ネギを刻んで
てか、適当よ、適当
ズッキーニ入れた事もあるし
でもって
麺つゆであえるだけっ
ちょこんとあるのは
秋刀魚の梅煮。
赴任先に送るの忘れてた一品(笑)
猛烈に食べたくなって
あるものでで
茗荷とかシソとか無くて入れてないんだけど
やっぱりうまーいヽ(´ー`)ノ
粘り気のあるもの
オクラや、メカブ入れたのが好き![]()
写真みたいに
蕎麦に入れたり、冷奴にトッピングしたり
トマトと和えたり
(ごま油と胡麻追加してます)
作ってすぐ
味見と称して
爆食いする・・・
危険な食べ物(私にとって)
山形のだし
旬って
楽しいお☆

