鰈まつり

でっけぇ鰈が山盛り来た

３０センチくらいなのが７枚(；・∀・)

鱗取って、内臓とって

２枚はあの人へ

２枚は、煮つけ！

割と濃いめの味付けが好きなんだけど

焦って作ったせいか

なんだか味がぼんやり・・・

でも爆食いテヘ

そして

のこり三枚は

干す！

そして

焼く！

伝統的な保存方法( ￣３￣)

うめー！

うめー！

うめー！

まるで干支だね☆

鳥取で食べてた赤カレイより

身が淡泊かなぁと思ってたんですが

干せば身がしまり、うまみもぎゅーーーって・・・

なんて幸せなうまさ(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ

自然の恵みよ

ｱﾘｶﾞﾄ!(´▽｀)

で、なんて種類の鰈だ？(；・∀・)

で、

鰈をあげたら

ホヤとタイのお刺身がヽ(´ー｀)ノ

なにこの

盆と正月な食卓！！！

有難いっす(;つД｀)

そしてもれなく

飲みすごました(ﾉ´∀｀*)

でもいい

しあわせだから♡