１週間くらいのお弁当まとめ その２

・小松菜と鶏肉のオイスター炒め

・糸コンとひじき炒めたの

・切り干し大根

・赤エビとあおさの卵焼き

・ご飯に鮭そぼろ

・サンドイッチ（鶏ハム、きゅうり、卵）

・ハンバーグ

・ブロッコリー

・プチトマト

この日は娘もお弁当。

サンドイッチは娘のリクエスト。

出張弁当

・秋刀魚の甘露煮

・カリフラワーとあおさの和え物

・ベーコン焼いたの

・切り干し入り卵焼き

・サトイモにネギ味噌

・ご飯

・煮豚

・小松菜と鶏ハムの和え物

・ブロッコリーと赤エビのナムル

・人参入り卵焼き

・ご飯に鮭そぼろ

煮豚

このレシピを参考にして

煮豚 by 海 砂

豚肩かたまり肉と調味料をジップロックに入れて

大きな鍋に水入れて、その中へジップロック入れて

電磁調理器８０度設定で２時間放置プレイ・・・

めちゃくちゃうめぇ

今年買ってよかった調理器具第一位だわ、電磁調理器。

その後、ゆで卵も入れて味玉に。

これまたすこぶるうまくて

私がほとんど食べました

出張弁当

・ミートボール

・からし菜とおかか和え

・トウモロコシとチーズ入り卵焼き

・大根煮たの

・ご飯

この大根は、煮豚の汁で煮たのです。

これまたうまいのでありました。