燻製

燻製は保存食

最近再ブームなのです。

ベーコン。

やっぱりうまいのです

鶏胸肉と鮭の白子

鶏胸肉

想像したより２倍美味しかった。

鮭の白子
スモークチーズの一歩手前といった感じ。

そして不思議な食感

で、また今日

ベーコンと笹かま。

ベーコン色が薄かった