いつぞやの
・塩麹に漬けた鮭のきのこ蒸し
・おからコロッケ
・お味噌汁
・ご飯
鮭が塩麹にあまり浸食されてなくてイマイチ。
マヨ追加した。
多分日曜日。
・鶏もも肉のコンフィ
・アボカド塩麹ディップ
・ねっとりポテトサラダ
・クリームチーズと豆腐のディップ
・カボチャのポタージュ
・パンいろいろ
念願のコンフィ！
うまいうまい!!!
仕上げに焼いたんだけど
脂がびっちびっち飛び跳ねりんぐでね
この日は全部がスマッシュヒットで
お腹が八キレそうでした。
最近あまりちゃんとご飯作ってないので
面白くないです。