ネズミ―ディズニーランドに行ってきました。

珍道中はまた後程


どどんと晩御飯



もぐもぐだいありー
・シンガポールチキンライス(もも肉と胸肉で)

 ソースにヨシダソースと葱とスウィートチリ

・春菊と赤エビのナムル

・ヨシダソースでチャプチェ

・鶏茹で汁のスープ


momomoさんの「春菊ラブドキドキ」に当てられる。

そう、影響されやすいタイプうふふテヘペロ

野菜市場にておいしそうな春菊に出会っちゃったから

買って食べてみた。


ちなみに私の苦手な食べ物


「カキ」(焼き牡蠣、岩ガキは好き)



「春菊」



で、食べたら



超うまい投げKISS



セロリとか大丈夫なんだけど

春菊はどうも「雑草」の味だったんだよsei

味覚の変化!


これって「進化」だよね♥akn♥





またもやいつぞやの


もぐもぐだいありー
・豚バラの塩角煮に筍と

  春キャベにリエット巻いたお手軽ロールキャベツ

・ほうれん草のオムレツ

・キュウリとザーサイの和え物

・お味噌汁

・ご飯


豚バラ、塩麹に漬ければよかったかな。


筍は一応新物茹でたsei


圧力鍋で茹でたらあっちゅーまねq




昨日の晩御飯


もぐもぐだいありー

・塩麹漬け秋刀魚焼いたの

・大根と人参と練り物の煮物

・ほうれん草と人参とタラコのマヨサラダ

・きゅうりの漬物

・カツオのたたきオンザ塩麹漬け玉ねぎ

・お味噌汁

・ご飯


潮光司塩麹づくしかっ


秋刀魚もうまかったが


タタキ!


「高知ではタタキを塩で食べるんだよ、食べたいYO!」


でも、あれは良いタタキで合うもので

冷凍物じゃ・・・と、控えめなあなたビシ!


で、思いつきキラキラ

玉ねぎスライスを塩麹に30分ほど漬け

(好みですったニンニクも一緒に)

スライスしたカツオのたたきの上に乗っけて

さらに20分ほど置き・・・食べる。



うめぇうふふ



本当、こういう閃きはすこぶる( ・∀・)イイ!


俺の天職って・・・何?(笑)


教ぃーえてーおじいーさーんーおんぷ