3夜連続で
金曜日の晩御飯
・揚げの葱梅味噌ピザ
・塩麹に漬けた鯖
・野菜の焼き浸し
・浅漬け
・お味噌汁
・ご飯
連日カツオ
土曜日の晩御飯
・塩麹豚でコロッケにラタトゥーユ乗っけ
・焼き鳥ハムときゅうり
・きゅうりの漬物とキュウリのからし漬け
・お味噌汁
・ご飯
旦那実家から野菜が大量に届く
お隣におそそわけしたら
ジャガイモが増えた![]()
ので、コロッケ
他野菜もサクサク消費しましょう!で、ラタトゥーユ。
豪華なコロッケだな
日曜日の晩御飯
・イワシのレモン〆
・イワシのたたき
・チャプチェ
・キュウリの芥子漬け
・いんげんの梅味噌和え
・冷奴
・お味噌汁
・ご飯
そう、日曜日の魚だらけの晩御飯な日は
「朝市に行った日」
お味噌汁のばかでかい貝!
葱がぺろーんとフォトジェニックではないですが(;・∀・)
これ「白貝」というそうで、白くてかわいらしい貝です。
味はあさりよりあっさり目ですが、食べごたえのあるいいやつです
で、ヒラメ!
5枚におろして、3/4お刺身で、1/4は昆布茶でこぶ〆にしてみました。
あぁうまいヒラメ!!!
「これだけのお刺身食べようと思えば、いくら取られるのかな?」
なーんて言いつつ、さっくり食べました![]()
最近、白身魚のおいしさにも目覚め始めました![]()
青魚→赤身→白身
普通逆じゃね?
ふと
「魚を食べすぎたら体に悪いのかね?」
と、旦那に質問してみると
「プリン体がどうのこうのって言ってた。ラジオで」
(大体旦那の情報源はラジオ)
で、調べてみた。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1110928206
お魚結構上位にきてるね
そうか、そうなのか・・・
アルコールも摂取してるしなぁ・・・
っても食べるけどね(´∀`*)




