お久しぶりです(；・∀・)
秋田、山形の旅から昨日帰りました。
それはまた後日書き綴るとして
旅行の帰りしな
おおきなカワハギとハタハタとモサエビに出会ってしまい
迷いに迷って・・・
買ってしまったのです
こんな感じ
ハタハタ
１パック１６０円くらい。
なんかまだまだ生き生きしてるのに、値引きされてたのー
これ×２で買いました。
鳥取で見かけるハタハタよりでかい
カワハギ８５０円
で、体に鞭打って
がんばってさばいたのっ
ハタハタは塩水につけて干して
（売ってるハタハタの干物はなぜあんなに高いのかしら？）
カワハギは念願の刺身&肝醤油よ!!!
で、久しぶりに作ったご飯
・カワハギのお刺身と肝醤油
・モサエビのお刺身
・塩麹漬け鶏もも肉焼いたの
・カボチャとベーコンのカレーバター煮
・小松菜と人参の卵とじ
・カワハギのあら汁
・ご飯
私は、すっごいじっくりウットリ味わいながら
カワハギのお刺身食べてたらね
旦那
猛スピードで食べて行くの
さばくの結構大変だったんだぞー
肝だって手間ひまかけたんだぞー
結婚するまで、カワハギのお刺身なんて知らなかったくせにーーーっ
私、１/４ほどしか食べれず
食べ物の恨みは恐ろしくてよ(-∀ー#)ﾋﾟｷ
太平洋のお魚も好きになったけど
やっぱりずっと食べてる日本海のお魚好きだなぁ
と、再確認(´∀｀*)
鯵、鰯、鯖、トビウオ、赤カレイ、カワハギ
ハタハタ、スルメイカ、ホタルイカ、連子鯛、モサエビ、岩ガキ・・・
あんまりこっちには出回らないのよねぇ。
食べまくってたあの頃が懐かしい
あぁ食べたいっ
しかし、こう書き上げてみると
安上がりな女だわよね