あのポテサラをもう一度

昨日の晩御飯

・ ご飯おかわりぃぃ！鶏の大根おろし煮 by kunhi

・卵入りポテトサラダ

・ちぢみ雪菜とコーンのナムル

・お味噌汁

・ご飯

富山の居酒屋で食べたポテトサラダがすっごくおいしくて

頑張って再現してみた

ちなみにここです

富山の居酒屋ほそかわ

蒸して、サイコロ状に切って、酢と塩と胡椒で下味

ゆで卵と入ってないけど人参入れて冷まして

マヨ入れて混ぜて・・・

うーん、何かが足りない！

で

ナツメグを少々。

( ﾟдﾟ)ｵｯ!近づいた！

でも、もう一歩何かが足りない

なんだろう？

うま味っぽいもの・・・

なんだろう？

もう一回行くか！