昨日の晩御飯
・イナダのカルパッチョ
・イワシのレモン〆
・・鮭と白菜のシチュー
・パン
シチューも
「今日はパンが食べたい」
と、いうのでカルパッチョを作ろうと思うが
ソース何かいいレシピはないかとナヤミング
そうだそうだ！
これ大好きなんですが
このレシピのサラダ油をオリーブオイル
お酒を白ワインに変え
グリーンオリーブ、ブラックオリーブ、プチトマト刻んで追加。
薄めに切ったイナダに塩を少々ふりかけ
食べる直前にドレッシングをかけ、シソも乗っけてみました。
うっうまいーーーっ
イナダもおいしかったのですが
このドレッシング最高
「これ誰が作ったん？あっ私だった(´∀｀*)」
って言いながら食べましたｗ
でも白ワイン買ってなかったのが非常につらかった、うん
（ドレッシングに使ったのは超安いであんまりだったの・・・）
で、この日
朝市から帰ってきて
ずーっと台所にこもってたんですが
ふと
「私はご飯作りすぎかな(；・∀・)」
と、思い
そのまま旦那に言ったら
「えっ、食べれるんじゃない？」
あっ
言い方悪かった（;´Д｀）
「量じゃなくて質というか、作り込みすぎ？」
そしたら
「ここまで来たら、もう落とせないでしょう (￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ」
なんだそのプレッシャー
たいしてグルメでもないくせに
でもそうなのよねー、引き返せないのよねー
うーん
私じゃないだれかの
愛情こもった手料理たべたいなぁ・・・