塩麹はうめぇ

今日のお弁当

・塩麹漬け鮭と塩鮭

・ウインナー

・えのき入り出汁巻

・人参のきんぴら

・ホウレンソウのおかか和え

・ご飯おからふりかけ

鮭の骨骨してないあらが安かったので

半分塩で、半分塩麹につけ一夜干ししてみました。

塩は食べてないんだけど

塩麹漬けは、朝、おにぎりに入れて食べたんだけど

ヤバス！うめー

朝から吠える。

そうそう

秋刀魚を塩麹に漬けて干して食べると

ヤバコビッチらしいわよ？

近いうちにやってやるわ