昨日の晩御飯
・牛蒡とにんじんと鶏肉の煮物
・タラ入りハッシュドポテト
・春雨サラダ
・お味噌汁
・ご飯
奥様！
テレビでやってたらしいのですが（私は見てない）
アンチエイジングには「牛蒡」ですって
それも、あの「灰汁」こそが良いんですって
だから、泥をきれいに落として
皮は落とさなくても良いくらいで
水にもさらさなくて（色が命な料理また別）調理したら
もうそれはそれは(´▽｀*)ｱﾊﾊ
らしい。
ということで
昨日は牛蒡を食べてみました。
今日も食べました
どっちかっていうと、好きな食材だしね？
私的には炊き込みご飯には欠かせないやつよ？
ﾌﾌこれからもっと食べてやる
ライブ見て、牛蒡食べて
私やばくね？
なーんてね