和の継承２

(*^.^*)都心にある数寄屋個室で当日は、お集まり頂きましたo(^-^）

1200時に入店して、御暇したのが、なんと１５４５時くらい！

お店の方々には、水菓子後、随分お茶の替えも頂戴しお世話になりました。

(*ﾟｰﾟ*)

水菓子には、スイカを頂戴いたしました。

季節感があり和食は本当に素晴らしいと思います(*^o^*)

「スイカやメロンのように、皮がある果物は、原則、食後には裏を返して仲居さんにお返しするのが、礼儀なんですね～」みたいなことを皆様に申しましたら、早速参加者のお一方が、仲居さんにお尋ねになっていらして、

すると仲居さんも、ご存じない様子。はヘタ付きでserveされたら、ヘタを軽くつまむ感じで、口に運びますよね。

参加者の皆様はやはり正座がおつらい様子で。。(ﾉ_-｡)

かくいう私もですが！

足の親指を重ねると多少楽になりますね。

まあ、こんな厳密な作法を、日常生活では私も実行できません(＠￣Д￣＠；)

ただ、知っていて崩すのと、無から崩すのではちょっと違うかと。。

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さて、我が「シュバルブラン倶楽部」では、懐石作法に留まりません(〃∇〃)

女将さんや下足番の方の心からの笑顔でお見送り頂戴したあとは、港区ツアーを「オマケ」でしてるんです

どなたかもBLOGにお書きになっていましたが、港区は見所多く、実はつかれるんですよ～～

そこで、参加者の皆さんに「港区」プチマスターの私が、ご案内させて頂いています。

増上寺の江戸城鎮護思想や東京タワーの不思議はもちろんのこと、忠臣蔵関連もほとんど、この区に集中しています。

これらを集中ご案内して、結局最後まで（辛抱強く）付き添って下さった

最寄駅でおわかれしたのは、1745時でした～( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ(((　ﾛ)~ﾟ ﾟ

このコロンビアご出身の博士がまた、大変な質問を次から次へとして下さり、誠にありがたい１日でした(≡^∇^≡)