海釣りをしてる方から、明石の蛸をいただきました!
むちゃくちゃ嬉しい❗️
今年は7/2が半夏生らしいので、
先取り半夏生です
小ぶりだけど、柔らかくて超美味い‼️
やっぱ、明石の蛸はちゃうわい。
いつもモロッコやモーリタリア蛸やが、明石食べたらもう食えねーな
下処理茹でまでしてくれたので、ぶつ切りして、そのままいただきます
うっまい!美味いよぅ
カレーは、スジ肉カレーです。
スジ肉は下処理せんとぶっ込み煮込むだけ笑笑
下処理せなあかんぽいてネットに書いてあるが、せんでもカレーにするんやし、全然問題ない。
面倒臭いから下処理なんかしません笑笑


スジ肉柔らかくて美味いし、ほうれん草はカレーに入れたら最高やな!
いやぁ、明石蛸最高でしたわ。
海釣り、いつか連れて行ってもらおかな
半夏生に蛸食べるんは関西だけ?みたいね。
香川では、うどん、福井では、鯖、なんやて。
手に入りやすいもん。てことなんかな?
ようわからんが、今日蒸し蒸ししてて暑すぎやったから、急いでクーラー掃除したわ
安心して、クーラーつけられます





