以前からお友達に誘われてたお店ですが、緊急事態宣言が長引いて延び延びになってました
(緊急事態宣言中はお店を閉められていたようです)
近鉄伏見駅の裏手…全力徒歩30秒くらい
あー、何かこの灯りほっこりするぅ〜
その名も『Bistro四川食堂』
とりあえずメニューをガン見
ビールのあてに頼んだ麻辣タタキ胡瓜
だいこん餅
想像を超えたお洒落なフォルムで出てきましたが半分にカットされてるので食べやすい
パクチーが最高で皮がもちもちでおいしい
もちろん賀茂茄子と鱧は想定内でしたが、さつまいも、ぎんなん、青唐に紅葉の人参で秋満載の一皿
花椒の香りとともにグツグツと土鍋で登場
この唐辛子…まさに四川！⤵︎
普通の鷹の爪以外に朝天唐辛子も入っていて四川唐辛子を使うと一気に四川麻婆豆腐のビジュアル
ビールの後は紹興酒ロックに
この日の裏メニューでなぜか枝豆のスープ
トッピングのチャーシュー以外は普通にフレンチっぽい（笑）
蓋を開けると杏仁豆腐の上に梨がいっぱいと紅葉の柿
メニューの青鮫のフカヒレが気になって仕方ないので既に私の中では再訪決定です
カウンター11席ほどですが、店内はジャズが流れていて居心地の良い空間です
食材も盛り付けも季節感があってオシャレだと思ってたら、ホテル中華のシェフだったそうです
また坦々麺と麻婆豆腐のランチタイムにも凸撃してみようと思います
昼間の気温は30度だったりしますが、雰囲気はすっかり秋ですね吹く風が気持ちいい
このまま静かにコロナが収束してくれるといいのですが…(ワクチン3回目はイヤだw)
