みなさんこんにちは！今日も元気に就活生！ぽるてです
今日も就活の帰りに友人と夜ご飯を食べて来ました〜
今日行ったのは友人がずっと気になっていたという天ぷら屋さん
その名も…
名前は聞いたことがありましたが、私も実際に行くのは初めて！
日本橋の駅から徒歩8分ほど、かなり分かりにくい場所にあります
お店の前に着くとすでに15人ほど並んでいました…さすが有名人気店…
行列には日本橋で働いていると思われるサラリーマンの方々ばかり！全員が自分の番はまだかまだかとそわそわしているように見えました笑
待つこと1時間ほど、やっと私達の順番に！
お店の中は13人ほど座れるカウンターのみ、目の前は調理場になっています
清潔感があって上品な雰囲気、さすが日本橋の老舗の料理店(*'ω'*)！
お腹がぺこぺこだったのでさっそく注文！
今回は定番の天ぷらめし 980円にしました！
日本橋でのディナーでこのお値段ってかなりリーズナブルですよね！
待つこと10分ほどで熱々の天ぷらとご飯か運ばれて来ました
うわああああ！！
揚げたての天ぷらと艶々の白ご飯！！見た瞬間にお腹がぐるるるるとなってしまいました笑
この写真の内容は
・海老の天ぷら
・ししとうの天ぷら
・舞茸の天ぷら
・イカと小柱の天ぷら
・ご飯
ではさっそくいただきますー！！
まずは烏賊と小柱の天ぷらから
衣のざくっとした歯ごたえとイカのふわふわの食感、小柱のぷりぷり感がたまりません！！
実は私イカの独特の生臭さとこりごりとした食感が苦手でした。しかし金子半之助の天ぷらは生臭さはまったくなくイカ嫌いの人でも美味しく食べられます！角切りにしてあるのもポイントなのかな
海老の天ぷらもぷりっぷり生臭さは全くなく
舞茸の天ぷらはきのこ独特の香りを残したままなのに土臭くなく、下処理がかなり丁寧にされているんだなあと感じました
ししとうも少しも辛くなく、ピーマンに近い味、青臭さは少しありますが好きな私としてはたまりません
そして次が大本命！
卵の天ぷら！！
この卵の天ぷらを白ご飯に乗せて箸で割るととろぉっとあつあつの黄身がとろけ出します
もう見ただけで美味しい笑！！！
普通の半熟卵よりも黄身の味が濃く、ほかほかの甘いご飯とよくあいます…！高級な卵かけご飯だ…！
そして最後に、茄子、魴鮄、かしわ、カボチャの天ぷら！！
魴鮄は白身魚らしいほっくりとした上品な味わい
かしわは淡白で脂っこくなくあっさりとしていて、大分名物のとり天と近いです
ナスは油が染み込んでいてじゅわっとジューシー
かぼちゃもほくほくで甘い！！
１つ１つの天ぷらが丁寧かつ繊細に仕上げられていて、1時間並んでよかった〜！と心から思えました！
是非また行きたいお店です！かなり人気なので行列は覚悟で行きましょう笑
価格 ★★★★★
接客 ★★★
味 ★★★★★
見た目 ★★★