レーズンアンドバターとスモークサーモンのおつまみ☆ | いくつになっても楽しみたい トイプーポロンとお料理日記

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今回は先日使った残りのサーモンとチーズフォンデュの2つを使って・・・


レーズンアンドバターのスモークサーモン巻き
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作り方

カットしたレーズンバターにスモークサーモンを巻いて
黒あらびき胡椒をたっぷり振りました。


カットして巻いただけの簡単おつまみ
小岩井さんの商品と一緒にいただきましたワインと一緒に・・・

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小岩井乳業のおうちパーティー料理レシピ

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もう一品は
先日、フォンデュにしたときにチーズが余ってしまったので
ルクエを使って・・・

☆お野菜のとろとろチーズかけ☆
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材料
ミニトマト4個・じゃがいも1個・バジル 6~8枚
黒あらびき胡椒
チーズフォンデュ

作り方
・ジャガイモは皮をむいて、薄めにカット。
 ルクエで2分レンジにかけます。
・ミニトマトをカットして並べ、バジルの葉も
 少し乗せます。
・黒あらびき胡椒をかけて、チーズフォンデュを乗せて
 ルクエで3分レンジにかけます。  
 
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お野菜のとろ~りチーズの出来上がりです(^^♪
こちらのチーズフォンデュ
塩分もしっかりあったので、お野菜には塩をするのは控えました。

残り物ではありますが、おつまみを楽しんでみました♪


本日、コメ欄閉じさせていただきます。

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