お弁当その291~豚しゃぶ入り冷麺☆ | いくつになっても楽しみたい トイプーポロンとお料理日記

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一目ぼれして我が家に迎えたポロンの成長記録と
毎日のお弁当・お料理作り
大好きなパン・お菓子作りのブログです♪

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<献立>
・グリーンコロッケ
・ミートソースの卵焼き
・ミニトマト&ブロッコリー


☆グリーンコロッケ☆
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グリーンコロッケの中身は・・・
空豆・グリーンピース・ブロッコリー・アスパラ

じゃがいも・生クリーム・塩・胡椒

・空豆とグリンピース・ブロッコリーはFPでペースト状に
・アスパラは、1cmくらいにカット
・ジャガイモも茹でてマッシュします。
・すべての材料を合わせて混ぜて、好みの形にして、あとは衣をつけて揚げてください。
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またまたやってしまいました。
パン粉の買い忘れ・・・
冷凍庫にあったプランスパンのしっぽをパン粉にしてなんとか出来上がり~(^^)v
お肉の入らないコロッケもおいしいでーす

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おはようございまーす♪

今日も暑くなりそうな一日
夏バテしないように栄養をつけましょう・・・
って、ダイエットはどうしたの?って聞かないでくださ~い^_^;

☆さっぱり冷麺☆作りました~
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盛岡冷麺を買ってきましたので、
豚シャブ肉をうわさのラー油で和えて
キムチときゅうりを乗せて・・・
ちょっとこれ”はんたま”って言っていいですかぁ~
はんたまってことにさせていただきます♪

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明日からまたお天気下り坂~、今日の晴れを大切にしたいですね(^^)v


今日も一日笑顔で過ごしましょう♪
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昨日も温かいコメントたくさんありがとうございました。
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