<本日の献立>
・トントロ(塩味)
・かに玉(甘酢あんかけ)
・ブロッコリー&ミニトマト
・☆人参
・ねぎチャーハン(後から大葉を混ぜてちょっとさっぱりとした感じにしました。)
本日のお弁当こんな感じで・・・
相変わらず品数少ないのですが・・・
まっ!いいか(*^^)v
相変わらず品数少ないのですが・・・
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おはようございまーす♪ |
先週の土曜日は義父の古希のお祝いでした |
義父たちが行くことがないフレンチのお店でお祝いをしました♪ |
場所は昨年も私たち夫婦の記念日に行きました「シュヴァリエ」 |
とりあえずワインから・・・ごめんなさーい名前忘れました(^^ゞ |
こちらのお店、珍しい地下蔵がございまして、こちらでワインを一定温度で管理しております。 |
☆馬肉のカルパッチョ 赤ピーマンのムース☆ |
馬肉とムースがとっても相性のいい前菜でした |
☆かきのスープ 黒トリュフとフォアグラ添え☆ |
濃厚な牡蠣のスープに贅沢なフォアグラのポワレが乗せてあります。 |
☆オマール海老とすずきのポワレ☆ |
☆那須ハーブ牛のロース ぶどうの枯木焼き☆ |
ぶどうの枯れ木焼き、香りがとても良くお勧めの一品です。 |
☆キャビアの雑炊☆ |
☆ストロベリーのムース☆ |
こちらはコースとはまったく関係ないお誕生日ケーキです♪ |
両親共すごく喜んでくれました♪ |
なかなかフランス料理を食べに行くことがないので |
口にしないものも多々あったようで、ちょっと量的に多いかと思いましたが |
すべてきれいに食べてくれて本当によかったぁ| | |
牡蠣のスープと枯れ木焼きのステーキは、両親に是非食べてもらいたいということで |
今回もオーダーさせていただきました |
何より両親がとても喜んでくれたことがよかったです |
今日も素敵な一日になりますように♪ |
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