こんばんは♪
今週もよろしくお願いします(^^♪
先週末
久しぶりに
里芋を使ってのスープを作りました。
里芋3個分はルクエで6分チン
牛乳 ４００ｃｃ
玉ねぎ 1/4弱
コンソメ顆粒 小１
チンした里芋
vitamixに入れて
ガッと・・・
このまま回し続けると
温かいスープが出来ますが
私は鍋で温めて
塩、胡椒で味を整えました^^
とろ～り滑らか
身体にも優しいで～す。
豆乳でのレシピを以前にアップしてます。
里芋の豆乳とろっとスープ by Polon0122１１月２５日（土）
夫も疲れていて朝から行動出来ないので
家でランチしてから
１５時過ぎくらいからお出かけ
２５日からライトアップということで
銀座
とりあえずすごい混んでた
ツーショット
まだモデルするんでしゅかぁ～
って感じに見上げるポロン
この後、恵比寿に移動しようと思ってたけど
銀座の混雑に疲れた夫
結局恵比寿は後日に
すぐに帰るのも寂しいので
丸の内までお散歩・・・
いつもと変わらないな
今日もありがとうございます
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