茅乃舎さん 野菜だし 長いものクリーミースープ | いくつになっても楽しみたい トイプーポロンとお料理日記

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一目ぼれして我が家に迎えたポロンの成長記録と
毎日のお弁当・お料理作り
大好きなパン・お菓子作りのブログです♪



(コメ欄閉じてます)
先日
君島十和子さんが出てるテレビ見て
アーモンドとくるみ
ちょっとずつ食べてますが

長いもを使ったスープもあったので
自分なりに家にあるもので
作ってみました




家にある材料で

ブロッコリー・ベーコン・たまねぎ

・野菜だし1袋と水200cc
こちらでスープを作ります

・野菜をオリーブオイルで炒めます。
(塩・胡椒)
・スープを入れてグツグツしたら
摩り下ろした長いも(120g位)を入れます。
・牛乳100ccを加えて木ベラで混ぜながら温めます。
・塩・胡椒で味を調えてください。


長いもでとろみのついた
熱々スープの出来上がり~音譜
※ブロッコリーは先に茹でておいてね



寒くなってきました
熱々スープがいいですねニコニコ

ドキドキ今日もありがとうございますドキドキ