レパートリーが少ないなぁ | ポロびより season2

ポロびより season2

おっとりアメショ「ポロ」と豪快スコ「らん」の日常をご紹介していたのですが。
2022年にらんが2023年にはポロが亡くなり、ようやく立ち直ってきたワタシの日常を。

今日の晩ごはん









焼き鮭

ナスの焼き浸し

蓮根のきんぴら

パウチのコーンをそのまま


ナスばかり食べてる気がする


美味しいし好きだからいいけど

同じ調理方法ばかりだなー

本当にレパートリー少なすぎだわ


でも仕事から帰ってきて

天ぷらとか揚げるのはムリムリえーん


今日も無難に焼き浸しにしたよ

油で炒めたナスを

ポン酢と水、そして生姜を混ぜたものに

浸しておくだけだからね


まあ今日もなんとか頑張りました