日系の食料品店で。。。
中くらいの長さの大根、一本$3.88!!!(約400円弱???)
日本だと、1本98円とかで売ってるときありますよね~。。。。
1本丸ごと今日、お料理に使おうと思ってたんだけど、思わず半分にしてしまいました。。。
やっぱチャイナタウンまで買い物に行くべきか~?
野菜と言えば、知ってます?
日本やアメリカでは高級スーパーでも「花」の部分だけが売られているアーティチョーク。
生産しているイタリアでは「茎」を食べるんですよ!!
「花」はイタリア人からしたら、「食べるとこあんましない」「美味しくない」ってことで、どーでもいい部分なんですって。
だから美味しい「茎」だけは自国でたべて、どーでもいい「花」の部分だけを輸出してるらしいですよ~。
私がイタリアで売られているのを見た時は花も付いていましたが、60~80センチくらいの長~い茎がちゃんと付いていました。
だからアメリカの高級レストランで堂々とアーティチョークの花の部分が出て来たり、スーパーに花の部分だけが堂々と並んでいるのは、ちょっと可笑しな光景らしいです。