毎年クリスマスイブの日にはバゲット等の食事用のパンが普段の何倍も売れる。 その分スイート系のパン等が売れないのでトントンなのだけど、個人的には食事用のパンが売れるのはすごく嬉しい。 普段ハード系のパンを食べない方でもこういう日をきっかけにして、その美味しさに目覚めてくれたらいいなと思う。 こういう特別な日にうちのパンを選んで買いに来てくれるお客さんがたくさんいてくれるのは本当に嬉しいし、そういう食卓にうちのパンが参加させてもらっているというのはパン屋冥利に尽きるなと思う。（勿論普通の時でも） シュトーレンも今年はお店・ネットともたくさんお求め頂いて値段は高いのだけど去年からのリピーターの方も多く、本当に有難う御座いました！！о(ж＞▽＜)ｙ ☆
