市民祭 | サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

サムライパン屋 ポルカ 尾張旭

愛知県尾張旭市でPolkaというパン屋を営んでいます。パン・お店のことを中心に日々のことを書いています。

ここ5~6年毎年出店している市民祭。 店とは気分が違ってたまにはいいなと思うのだけど、ある程度の量を朝までに作っていかないといけないので、今回も2日間で眠れたのが3時間ぐらいできつかった。 なんか同じことをやっていても年々しんどくなっていくようで、確実に体力が落ちているような・・・。 体調もなかなか戻りにくく老化現象がすすんでいるんだな~とほほ。( ̄_ ̄ i