Japanese restaurant

先日、こっちに来て初の日本料理を食べに行ってきました。



残念ながら写真がないので景色の写真で我慢してほしいのですが、




料理が斬新でした。


アボガドの巻寿司、

アスパラガスの巻寿司、

パプリカの天ぷら、

天ぷらにチリソースをつけて食べる！





そして唐突ですがここでオススメの本を紹介したいと思います。


「13 時間前の未来」　リチャードドイッチ


会心のはまり具合ではないのですが、今まで外書の翻訳版をすらすら読めた記憶はなかった中これは止まらず読めました。

ざっくり内容を紹介すると妻を殺された主人公が1時間ごとに前の時間にタイムスリップして事件の解決に挑むというもので、ちょっと違うんですけどイメージは「Vantage Point」（←映画）に近いところがあります。

turning point

ルンドにきて9ヶ月、中間地点を迎えました。



正直、もう半分経ってしまったのかという思い（焦り）と、まだ9ヶ月もあるという、逆のベクトルを持った感覚が混在しています。





週末日本のドラマを見ていて、今年一番の興味深い言葉（発想）に出会いました。


「年齢を3で割ったのが、人生の時間だ」


小さいこといえば、生まれたときを0時と見なすのはなぜかとか、24時間×3=72歳以上はどうなるんだとか（ドラマの中では触れている）、いちゃもんはつけられるけど、今までこんな発想を持たなかったからすごく斬新だった。


そして当てつけでいえば、社会にでる時間は8時ぐらいにあたるから、ちょうど出勤時間に重なるじゃん！みたいな。



そういう意味で考えると今、ルンド滞在時間は真ん中の12時ということ。

本格的にできなかったこと（英語勉強...）もまだ12時ならリカバーがきく！なんて前向きに考えてみる。





TVといえば、今週の世界弾丸トラベラーはスウェーデンらしいよ。

時間があったら、チェックしてみてね。

winter time

今日、一時間得した！


winter timeになるから。


ということで、日本との時差は8h。



最近の朝と夜のルンドは霧がかっている。


この気候すごく好き。

Give me your replay!

まだまだ先のこととお思いでしょうが、年末年始をどう過ごそうか考えています。



1人で昼が短いルンドにいたくない...



年末年始にはるばるヨーロッパまで来て相手をしてくれる！という友達、大募集してます！！


そんな心優しい方がいらしたら、今月中に連絡をしていただけると嬉しいです。





最近のルンドは寒い。

完全に冬の格好。

マフラー、手袋着用。

朝、地面に目をうつすと霜がある。

culture night

友達とコペンハーゲンで行われたカルチャーナイトにいってきました。


1000円ちょいのチケットを買うと市内の美術館や交通機関が無料になり、音楽なんかのショーも楽しめます。



日本にいるときって、正直「文化の日」をタダの祝日にしか考えていなかった。


もしかした同じような催しをやってるかもしれないけど、もっと「文化の日」をアピールしたことをやれば良いのにと思った。








fullmoonといえば↓↓、メジャーデビューしてからの音楽はそこまで好きじゃなくなったけど...

http://www.ustream.tv/recorded/17830003

Printer

炊飯器が直ったらと思ったら、


今週、突然プリンターが故障！


紙送りがウマくできない。



解説書を見ながら格闘しても解決できず...


ちょっと前までは普通に使えていて、プリンターなんて放置だから外からの衝撃とか、何もなかったのに。



マジ、ついてねー

Korokke

ルンドを去った人から食べきれなかったジャガイモを大量に貰っていました。



貰ってから1週間以上経っていたので、そろそろ調理しないとなーと思ってコレを作りました↓






ウマい！

これは人に出せるレベル！！


ゆでたあとの水分蒸発の不十分具合が中身の柔らかさにつながってて、good！！！




明日も100％、同じ夕食です。。。

repaired

実験器具の調子がおかしくて、学部にいる機械を修理する方に相談しました。



そこでふと思いついたのが、日本から持ってって、壊れてしまった炊飯器を直してもらえるかなー??



6月初旬に10回も使わないうちに壊れた炊飯器。

電源に近かったので窓側に置いといたら、風が強くて窓が開き、押し出されるようなかたちで落下。



自分で炊飯器を解体してみたけど、全くどこが悪いかわからんかった...

保証期間内だけど壊れた理由が明らかに自己都合だし、海外だと家電量販店に持ってってという気軽さがないし...




そこでその方に相談したところ、快諾していただき、すぐに直してもらえました！





これでご飯を楽に炊けるようになったのでさっそく、





おいしかったけど、
ちょっと味が濃くなってしまった＋麺つゆの匂いがたってしまって、理想のカツ丼じゃなかったなー

Portuguese Union

マッシュルーム狩りのあとに、キャサリンが夕食を作ってくれました！






メイン料理はホワイトソース系の味をベースにポテトと鱈（＝バカリャオ）が入ったもので、すごくおいしかった！！



ドイツ産の青いボトルに入った白ワインも甘めで飲みやすくておいしかったし（料理と一緒に飲むには味が少し強いかなー...なんてワインをわかったかのように語ってみる）、
チアゴが持ってきてくれた赤ワインのラベルに「RAMOS」って書いてあって、危なく誰も知らずに盛り上がらないであろうラモス瑠偉の話をしそうになった...





左から、
マリア（初対面）
キャサリン（今回のシェフ）
アレキサンドラ（オフィスメート）
ジェシー（毎度おなじみ）
チアゴ（ビーチバレーをいっしょにやってた）

とポルトガル：アジア＝4：2の夕食でした。

Mushroom excursion

先週末ルンドからバスに揺られて30分強、マッシュルーム狩りにいってきました。

50人ぐらいの団体旅行だったのですが、この仲間と参加↓





開始1時間ぐらいはモチベーションが高く、茶、赤、紫、黒、緑色と順調にキノコをとっていたのですが、






専門の人に仕分けされた結果、






と食べられるキノコが少ないことにテンションが下がり、そのあとは散歩して終わりました（笑



捨てられた中には、中に灰色の物質がつまったものや、茎(?)の部分に黒い点のような虫が入り込んでもの、あと普通に毒キノコ、食べられるけど食べるところが少ないし食用としては...みたいなキノコがありました。



ちなみにルンドにいる友達が以前間違ったキノコを食べて、体が麻痺、長い間入院したことがあるという話を聞いていたんで、何となく残ったキノコを食べる気がせず友達に全部あげました。



日本のキノコは手に入らないんで、いわゆるマッシュルームで我慢しときます