セブ 2012 (6) うなぎとマンゴーのお寿司  | みんの旅日記 『Hopping Around The World』

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スキューバダイビングと 海外旅行、しかも秘境が好きです。
最近いった場所や 以前いった場所を少しづつ紹介します。

                                                 2012. 3.19.


今晩は、一緒に 潜ったマスク 違うグループのみなさんと一緒に 飲みビール です。


みなさん、エル アクアリオの常連の方々合格ばかりです。


海外で、日本料理お酒 って あんまり経験がなかったんですけど、 なにがいい?って言われて~、


うなぎsao☆ と マンゴーアーウィンマンゴー のお寿司があるって聞いて、 わぁ~音譜、それ! 食べてみたーいラブラブっていうことで、


居酒屋さんに決まり~!


お店は、 居酒屋 「呑ん気」 。 のんきって読むんだけど、 字を見ると 飲む気マンマンメラメラな感じ~。



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店内には、セブ日本人会の案内とかもあって、 満席のお客さんも日本人が多い感じです。


セブ在住の日本人の憩いの場って感じかな。




私達は買い物してたので、少し遅れていって、着いてカンパ~イってしたら、


ちょうど お料理がきましたぁ。


サプラーイズ 目ビックリマーク


きゃあラブラブ、山盛りの うに~うnい 。  うにうに☆ 好き~。 こんなにあって~、4人分だよーってラブラブ




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メニュー見て好きなの頼んで~音譜 って言われて、メニュー見て 気になるものを発見目


「燻製 カジキの生ハム」 と 「燻製 マグロの生ハム」。 わー、食べてみたーい音譜




燻製にしたカジキで、長ネギと大根の細切りを巻いてあります。


あ、写真撮るの忘れて食べちゃって、減っちゃったぁ。  


カジキの生ハムは、普通の豚肉の生ハムをさっぱりさせた感じ。 燻製しても合うんだね~。 美味しいラブラブ



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カジキの生ハムロール





マグロの生ハム。 マグロは、カジキよりも 身がやわらかくってジューシーな分、燻製しても少し水っぽいかな。


これも、OKですけど、カジキのが美味しい。



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マグロの生ハムロール





きたぁ音譜、うわさの うなぎとマンゴーの巻き寿司


もっと 奇抜な味を想像していたけど、マンゴーがお寿司に意外に合って、違和感もなく、美味しいですラブラブ。 




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うなぎマンゴーロール





続いて、サーモンとエビの巻き寿司。 たくあん と きゅうり と チーズ が巻いてあります。 


くせのないチーズなので、素材がどれもも邪魔することなくて、これも美味しくいただけましたラブラブ



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サバ寿司もきました。


サバの締め具合が軽めで、これもイケています。




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サバ寿司




あとは、イカの丸焼き~。



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これ以外にも、野菜炒めとか 出し巻き卵とか 普通の居酒屋さん料理を色々頼んで~。


焼酎もいっぱい飲んで~。 お料理も4人で一皿くらいづつ平らげて、おなか いーっぱい 満腹


これで、ひとり 日本円にして 2000円¥ ちょっと~。 安いよね~合格。 


満喫しましたぁ~合格