旬!!こんばんは、まさです。 毎年、この時期には地主さんより採れたての竹の子をいただきます。 普段は市販されている水煮を使うのですが、やはり採れたては味はもちろん、ありがた味が違います^^ 今年も採れたてをいただいたので、筍ご飯にしてみました☆ エグみもなく、おいしくいただきました。 まだ1本分残っているので、明日は筍の煮物を作ってもらおうと思います^^ byまさ