‘伊勢パールピアホテル’
今日から2泊3日(朝夕食付)で宿泊🏩
夕食は和食と洋食が選べるので
初日を和食、2日目を洋食に。
という事で初日の今日は‘和食 海’にて。
献立
順次、先付け～季節の果物まで
タイミングを見計らって提供される
伊勢海老は、まだ生きていて脚と髭が
動いてる～❗😵
もちろんプリプリで新鮮美味しい🎵
茶碗蒸しの具は、椎茸・銀杏・エビ・鶏肉
と、白く魚のような食感のモノが分からず
店員さんに聞いたらユリ根とのこと。
白身魚だと思ったが、ユリ根を入れた
茶碗蒸しは珍しく初めて食べた。
炊き合わせのタコを食べたら
不思議な食感で面白い(美味しい)味で
何か練り合わせてあるのかなと思ったが
一口で食べてしまったため確認出来ず、
これまた店員さんに聞いたら
タコのゼラチンを挟んでるらしい🐙
お造りで出てきた伊勢海老を赤だしに。
写メを撮っていたからかも知れないが、
冷めていたのが残念⤵
ご飯が軽めの1膳だったが、
日頃1食で2合の米を食す自分には
全く足りず・・・😩
これってお代わり出来たのかなぁ？？？
最後にデザートで、ご馳走さまでした❗