友達が帰省したとかで
山菜大量にいただきました☆


うどにこごみに菜の花にふきのとう!



さすが、新潟。



5月でもふきのとうに出会えるなんて
みひさん幸せです(≧∇≦)



が、山菜もらったのが夕方の職場後なので
一気に調理出来ず…。




今晩はこごみと菜の花を塩胡椒で炒めて晩酌。

半分は茹でたので明日の晩酌にしよう♪






問題はうど。

うどの酢味噌あえ?
皮はきんぴら?
佃煮風?





が、うどは初体験なので色々調べて頑張ってみる予定です☆






5月にいただける幸せをビールと共に噛み締めよう。





ふきのとうとうど(平仮名ばかりで読みにくいな)、
これで数日間はささやかな幸せに浸れそうです☆







我ながら安い人間ですな。












安くても幸せにはかわりないのだよ( ̄▽ ̄)










さ、こんな時間だけど
5:50起床予定。
頑張って寝ようっと。











んぢゃ。