大量の大葉を変身

セラピスト芳野めぐみです^ ^

合間に作った大葉ジェノベーゼのご紹介。

この季節

大葉がドンドン育ちます。

普通に使うと中々使いきれなくて

ジェノベーゼにしてみました。

フードプロセッサーに大量に大葉を入れまして、ニンニク・粉チーズ・塩・オリーブオイル・カシューナッツを入れてスイッチオン♬

オイル足りなかったら足しながら～

コレを二回くらいしまして、

コストコのトマトバジルが入っていた空き瓶にいっぱいに出来ました（≧∇≦）

簡単でバジルよりあっさり。

今度、大葉が大量にたまったらドレッシングにしちゃいます。

今日もサロンオープンです^ ^