つもお世話になっている日珈さんにぽれぽれ夫婦でお邪魔してきました
ゆっくりコーヒーについてお話や習う事ってなくて、改めてイロイロ教えていただきに（楽しそうだし、聞いてみたいことなどがあり一緒に行きました）
嫁の特権乱用です
日珈さんでは、奥の教えていただけれる所に通していただきました
水だしコーヒーの物、サイフォン。
今は、あまり見なくなったけど、サイフォンで沸かすコーヒーが好きだし、見るのも好きなんです
旦那くんは、サイフォンを見るのが初めてでドリップか機械しかしらなかったので、興味津々でしたよ
料理一筋だったからなぁ～
さて、次は練習風景を、、、、
お楽しみに