のんびりきままに。sayoのぽれぽれごはん。 -17ページ目

のんびりきままに。sayoのぽれぽれごはん。

お料理大好き、おもてなし大好き、食べること大好き。

こどもと犬と暮らす日々のことを綴っていきます

おはようございます。

グラノーラ作家のsayoです。

さて、今朝は久しぶりにグラノーラパフェ。

キウイとパイナップルです。

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ヨーグルトは水切りして入れてるのでかなりしっかりした食べ応え。

使用したカルビーのフルグラもサクサクでおいしいです。

フルグラは甘いので、グリーンキウイの酸味がちょうどいいですよ。



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曇りの月曜の朝、ちょっとダルいなって感じる週始めにいつものものをちょっと盛り付けを変えて、かわいく楽しく朝ごはんにしてみませんか?

今週も一週間、笑顔で楽しく、そして美味しく過ごしたいな❤︎



こんにちは。
グラノーラ作家のsayoです。

私、いつも心掛けていることがあります。

それは「人と接する時はできるだけ相手の顔をみて笑顔で!」

例えばスーパーやコンビニでお買い物をするとき、案外相手の顔ってみてないですよね。
特にコンビニでは店員さんも自分も見てない。
それってなんか寂しいなぁ、なんとなくモヤモヤするって思って実行してます。

さて、先日になりますがフリーアナウンサーの内谷佐和子さんの【第一印象美人講座】の最終講座「笑顔編」を受けてきました。

この講座は①自己紹介を作る ②話し方 ③笑顔の三部構成でした。

ビシバシと熱いご指導の佐和子さん。

ご自身がアナウンサーになったときに「まず笑顔の練習をしろ!」と言われた経験から色々笑顔について勉強をされたそうで、本当に熱血指導っていう感じでした。

表情筋を鍛えるための変顔をみんなでしたり、最後の自己紹介の発表では、最初と比べてここがよかった、ここをもっとこうしたらいい!とかそんな意見がたくさん飛び交う熱い講座でした。

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ちなみに上がbefore 下がafterです。
明らかに口角が上がって、目尻も笑ってますよねー。

この講座を受けてから、いつもより口角を上げるようにして、笑顔になるようにしてます。


そうしたら今朝、コンビニの店員さんも同じように笑顔を返してくれました。

嬉しいですよね。

ただ、それだけでなんだかいい1日になったような感じです。

笑顔ってそれだけでその人を素敵に見せてくれる魔法だと思っています。

いくらメイクで綺麗にしていても、やっぱり素敵な笑顔には敵わない!

そんな風に感じました。

それではこれから笑顔でバイト行ってきまーすニコニコ

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【サヨのコラボランチ会情報】

ガーベラ6/19(月)
『ペット気持ちを聞いてみようのランチ会』

いつも一緒いるペットが何をいつも思っているのか、なんでこんなことをするのかなど、聞いてみませんか?

ガーベラ7/13
『おっぱいランチ会』
授乳や加齢で寂しくなってしまったおっぱい。
おっぱいが下がると顔も垂れてきてしまうんです!
そんなおっぱいをふわふわマシュマロおっぱいに蘇らせるためのセルフケアや色んなおっぱいのお話をしませんか?


どちらも
【場所】川崎市麻生区
【時間】11時から
【会費】5000円(ランチ込み)

こんにちは。

グラノーラ作家のsayoです。


さて先日、日本橋 八木長本店の社長による「出汁」のお料理教室に行ってきました。

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今回はしいたけなどの乾物のお出汁についてです。
日頃お出汁は良く取りますが、もっぱら鰹節ばっかりで、しいたけはたまに取るくらい。
さらにかんぴょうに至っては自分で扱ったことはありませんでした。
(スーパーで売ってることさえ気づかなかった…)

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椎茸の力、かんぴょうの力、大豆の力などなど。
乾物を使った出汁の取り方や、そのお料理などたくさんのことを学んできました。

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特に美味しかったのはカレー。
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出汁とカレー粉でできるカレーはさっぱりとしていて食べやすかった〜。

ちょっとスパイシーな味は温玉でまろやかだし。
このカレーはかなりお気に入りになりました!


そして、早速日曜日の朝ごはんは出汁を使った和定食。
かんぴょうや椎茸、煎り大豆などを使った精進出汁で作った沢煮は優しくホッとする味。
煮干しで出汁を取った具沢山のお味噌汁も美味しくできました。

更に出汁を取り終わった煮干しとホワイトアスパラをにんにくでサッと炒めて食べたりと、何も無駄にしないで全部食べちゃいました。

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出汁をしっかり効かせると調味料はほとんどいりません。
素材の味も楽しめるし、身体が喜んでいるのもわかります。

あー、美味しいご飯が作れるって嬉しいな〜❤︎

すっかり乾物の出汁に魅了されてしまいました!


こんにちは。

グラノーラ作家のsayoです。

さて、久しぶりに新作グラノーラです!


「りんごとセロリ」


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意外な組み合わせ?
でもすっごく美味しいんです。

さっぱり爽やか。
加熱することでセロリっぽさが抜けて、代わりにすごく爽やかな味に仕上がってます。
そしてりんごとの相性もバッチリ!

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昨日はこんな感じで朝ごはんにグラノーラパフェを作ってみました。

グラノーラとヨーグルトとりんごのみです。

お通じや美容にも良さそうですよね!


これからの季節、暑くてあんまり食欲ないなーっていう時にグラノーラならサッと手軽に食べられて、栄養素もバッチリですよ。