2月の終わりあたりから
お金エネルギーの使い方を間違えたため
ずーと
ずーと
自炊なんですけど
（外食禁止令発令中）
ジャ◯コ行くたんびに
美味しそうなスモモだなーって思ってたんですけど
昨日30%offになってた
食べ物買うときは裏面みて
どんな添加物が入っているかを必ずチェックするんですけど
加工されてる風なのに
添加物一切なし！！！
甘酸っぱい味を想像しながら
買い物カゴに入れたわけですよ
今日の夕飯のデザートに
楽しみにしてたわけですよ
オープン❤️💕❤️💕
カブの味がする😳😱！！！
なんだ？なんだ？なんだ？なんだ？なんだ？
カブの味がする
😱😭！！！
ビーツって
スモモじゃないの？？
いや、ビーツだし
ビーツからしてみれは
ビーツって書いてるやん💢？？
でしょうけど
ニュージーランド産だったので
てっきりニュージーランドではスモモのことを
ビーツ
と呼んでるのかと。。😓
思い込みです！
1個はまずかったけど食べ上げましたからね
でもあと4つもある😔
google先生にビーツとは何ぞやって
即座に聞いてみましたからね
なんと豊かなお野菜ではないですかー！！
調理方法は
サラダやピクルスや
ボルシチ
あと4つ
サラダで食べるにはキツすぎる
縁もゆかりもありませんが
ロシアの（正確にはウクライナ？）家庭料理
作ってみようではないかー！！
材料を調達するため
そのままジャ◯コに向かいました
google先生から入手したおおよその材料を揃え
サワークリーム生まれて初めて買った
初めて作るボルシチです！！
かなーり昔に別府にある馬家溝（まちゃこ）っていうお店で食べたっきり。。。味も忘れた
まさか
ボルシチを作る日が来ようとは。。。
始めはカレーを作る感覚で準備してたんですけど
google先生にチェックを入れると
違うとの御言葉が！！
何やかんやでコトコト
コトコト
味付けは塩コショウのみでしたが
ボルシチの
出来上がり〜〜
ボルシチの味がこれで正解かは謎ですが
めちゃうまです
牛すじと野菜の旨味のハーモニー
ビーツもボルシチの中に入ると
おいし〜(๑˃̵ᴗ˂̵)♡
コサックダンス踊っちゃうよ
しかし、、、
こんな時間にがっつり食べて大丈夫なのだろうか。。。
そんなボルシチ初めての夜でした