ネイチャースイートソース

お肌と身体を見守り続ける、フェイシャル・ボディのオールハンドマッサージ エスティックサロン
Polaris   -ﾎﾟﾗﾘｽ-
エステティシャン  

白﨑悠起 です。

スーパーフードや、身体によいナチュラルなものがさらに注目されてますね

ネイチャースイートソース

という言葉を耳にしました。

なになに～

横文字でかくと何やら新しいもの

と思うのですが

実は古くからずっとある

身近な食材でした

自然由来の天然の甘味料で、

甘みはあるのに、低カロリー

血糖値が上がりにくい

高血圧や免疫力アップ⤴⤴

ということで、

砂糖を極力使用しないことを

心がけている私には

うれしい情報で

身近でお手軽にとれるのが

『メープルシロップ』

『はちみつ』

の２つです。

料理に使うことで、コクが出たり

カロリーを、抑えることができること。

メープルシロップは、

砂糖やはちみつに比べて

塩分を排出してくれる

『カリウム』が含まれているので

高血圧予防にもなります

はちみつは、肉料理を柔らかくしてくれるそう

はちみつに含まれるブドウ糖と果糖が、

焼いたときにタンパク質が固まるのをふせいでくれる。

肉を分解するプロテアーゼという酵素がふくまれているため

より柔らかくなるそうです

ステーキの両面にはちみつを薄く塗ってから

15～20分経ってから

焼くとよいそうですよ

試してみる価値はありそうですね

そんな、ハチミツ🍯

Polarisでは、

ドクターリセラの

『万花蜜』

扱っております

島根の自然の中でとれた

国産ハチミツです。

210g    2,160

うーん、ステーキ用お肉を購入しなくては

最後に最強のネイチャースイートソース

と言われるのが

『飲む点滴』

とも言われる

『甘酒』

米麹からつくるものと、

酒粕から作るものがありますが、

米麹から作るものは砂糖を一切使用しないという特徴があります。

自分で作りたいなぁ…と思ったこともありますが、

なかなか踏み出せなかった～

甘酒には、

ビタミンＢ群

アミノ酸

ブドウ糖

オリゴ糖

などが豊富に含まれてます

発酵することでより吸収がよくなるようですよ

疲労回復に

米麹の甘酒のよいところ

⚪食べ物を消化してくれるペプチドが多い

⚪夏バテ

⚪胃もたれ

⚪血圧上昇抑制

酒粕甘酒のよいところ

⚪脂を吸着して体外へ排出してくれる

⚪肥満の解消

⚪悪玉コレステロールを減らす

ドクターおすすめの甘酒の飲み方

常温で飲むこと❗

甘酒を温めすぎると、

ペプチドの効果がなくなる恐れあり❗

米麹の、甘酒にきな粉を加えると

食物繊維が豊富になり

腸内環境を整えます。

イソフラボンも摂取できるため

女性には嬉しい飲み物ですね

美と健康の為に

甘酒は、カロリーもありますし

糖分も有りますので

摂りすぎには注意です❗

身体によいものでも

適量を超えれば

害になってしまいますのでね

今回は、

お友達から教えていただいた甘酒を購入して

家族で飲んでみたいと思います

それでは、また～

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