お参りして、妹は早速愛犬達の写真撮影
私は二社目も大吉でした![]()
![]()
午後2時近くになり、お腹も減ってきたので、どこかでランチしようと思ったけど、いざとなるとなかなかお店が思いつかない
妹が《甘味茶屋》はどう?って言うので、そちらへ
駐車場ほぼ満車(30台)
店内も何組待ちだったかな
離れの座敷に通されました
一旦外に出ての、ほんとの離れ
こちらは4席しかないので、静かで落ち着けます
(本館?の方は二階もあり、合わせて32席もあります)
こちらもタッチパネルでの注文です
私はだんご汁定食と大根おろし餅
真ん中に《やせうま》も!
だんご汁は具沢山で、かなりの量です
おろし餅には、鰹節とネギ、カボス果汁を掛けます
本当は餡餅が大好きだけど、今日は珍しくサッパリ系を
う〜ん、これも美味しい![]()
カボス醤油がいいね
妹は《揚げ出し豆腐とだんご汁》のセット
妹は量が多い、って事で揚げ出し豆腐を一つ私が![]()
私の胃はかなり大きいわ![]()
家に戻り、お茶しておしゃべり
孫ちゃんも学校から帰って来て、ワンコ達と遊びます
大君は上にあるみかんが気になるのかな
さくらはやっぱり膝の上が好き![]()
夕方4時
妹はワンコ達のご飯の時間が早い、って事で
私は5時から保育園のお迎えがあるので、夕飯作り
で、解散しました
夕飯は、私も嫁ちゃんもミンチを買っていて、大量だったので、2日続きでミンチ料理
前日はドライカレーで、この日はミートソースを作りました
玉ねぎ、人参、ピーマンみじん切りを沢山入れてミンチを炒めます
調味料も
ソース・醤油・塩胡椒・砂糖・オレガノ・ニンニク・生姜・ケチャップ・カットトマト缶・トマトピューレ(と、その瓶に入れた水)・ローリエ・赤ワインなどを煮込んで、濃度が出た所で炒めたミンチを加えます
本当はセロリとハーブがもう一種類加わるんだけど、無かったので省略
時間も余りなかったので、煮込み時間も少し省略![]()
これを使ったパスタやドリア、グラタンなど絶品です
今日はスパゲティミートソースにしました
以前勤めていた喫茶店で仕込んでいたこのミートソースはすごく美味しくて、私は賄いにもご飯にこれを掛けて食べたりしていました笑
時間かけて仕込むカレールーも美味しかったなぁ
あと、ぐっさんから頂いたピーナッツカボチャ🥜🎃をポタージュに
見かけとは違って中身は黄色
やっぱりカボチャですね❗️![]()
妹と娘に一本づつあげたので、残り一本となりました
平日のほんの何時間かだったけど、とっても楽しく過ごせました![]()

















