あれやこれやの事もやっと落ち着き、普通の平日


庭にほんの少し植えてる植物達も芽吹き始め、花開こうとしています




チューリップとパンジー、別々の方が良かった⁇
パンジーはまだずっと咲き続きそうだものね



チューリップは早咲きと遅咲きのがあるみたい



サクラソウはこぼれ種で庭のあちこちに咲きました
これは昨年から植えっぱなしの鉢



ブルーベリー2種も花が咲き始めて、摘んで食べる分くらいはあるかな



山椒(木の芽)ももう料理に使えそう


庭を掘り返したので、フキノトウが出なくなったのが残念

またフキを植えようかな


そうそう、金柑の木も大きかったのに引っこ抜いてしまったのよね




そこで

友達んちの 金柑、もう実は採らないと言うので、採らせてもらって
(木からちぎって そのまま丸のまんま種ごと食べても柔らかくて美味しかったウインク


半分に切って種を取り
(ちょっと押すと簡単に種が取れます)



茹でこぼして

砂糖で煮て


グラニュー糖をまぶして
ちょっと柔らかめの 金柑の砂糖漬け
半生菓子風 でお茶に合いますラブ

味見でだいぶ減ってるなぁ (笑)


また採らせてもらいに行こうっとビックリマーク